Für alle Gastgeber, welche noch auf der Suche nach dem passenden Dessert sind, empfehlen wir eine festliche Weihnachtstorte!
Kostbare Beziehungen – zu Freunden, Verwandten, Bekannten aber auch zu Mitarbeitern sowie Geschäftspartnern – soll man schätzen, pflegen und gelegentlich mit einer kleinen Aufmerksamkeit grosse Freude bereiten. Für solche Gelegenheiten bieten wir Geschenkideen, über die sich jeder freuen und all dies zum Ausdruck bringen wird.
Angekommen in der wunderschönen Stadt Acqui Terme nahmen wir nach der langen Fahrt und zur Begrüssung erstmal ein Apéro. Zum einander Kennenlernen brauchte es schon etwas mehr (um genauer zu sein, ein fast dreistündiges Mittagessen) bevor es dann zur Besichtigung des ersten Weinguts ging. Wer trinkt, braucht schliesslich guten Boden! 😉 Und so fuhren wir am späteren Nachmittag in das nicht weit entfernte Castel Boglione, das im Herzen des Monferrato, nahe der Stadt Nizza Monferrato liegt.
Wer noch keine Pläne für den nächsten Urlaub hat und etwas erleben möchte das noch lange in bester Erinnerung bleiben wird, der sollte sich die Weinexpedition der Kellerei Kurtatsch nicht entgehen lassen.
Lange sah es danach aus, als würde das diesjährige Schlosswykend von kühlen Temperaturen und etwas Regen begleitet. Doch, je näher der Zeiger am Glockenturm auf 14.00 Uhr zuging, desto mehr verzogen sich die Wolken. Und pünktlich zum Sonnenschein trafen auch die ersten neugierigen Gäste ein.
Da der Sommer gerade etwas Pause macht, stellen wir den Grill bei Seite und nehmen wieder den Backofen in Betrieb. Ein Blick auf den Saisonkalender verrät, dass in den Sommermonaten viele tolle Gemüsearten verfügbar sind, wie z.B. Tomaten und Auberginen.
Daraus entsteht ein einfaches aber wirkungsvolles Gericht, das Ihren Gästen bestimmt gefallen wird.
Was vor drei Jahren als „gemütliches Beisammensein“ begonnen hat, ist mittlerweile zu einem kleinen Volksfest herangewachsen. Am 12. August ist es wieder soweit und die Ruine Thierstein fällt einmal mehr in Besitz einer geselligen Schar.
In einer wirklich grandiosen Location, umgeben von einer traumhaften Kulisse besteht die Möglichkeit, eine grosse Vielzahl an Italienischen Weinen zu verkosten. Aber auch für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Kulinarisch unterstützten werden uns dieses Mal Philipp Straumann und seine Küchenbrigade vom Gasthof Zum weissen Rössli aus Erschwil. Mehr verraten wir aber noch nicht, nur so viel sei gesagt– es wird wieder fantastisch! Diejenigen welche schon ein (zwei) Mal mit dabei waren, wissen wovon wir reden… 🙂
Wer also etwas Besonderes erleben möchte, kommt am Samstag, 12. August auf die Ruine Thierstein und lässt sich von den rhythmischen Klängen der Musik und dem Wein durch die Ruine treiben. Spielt noch das Wetter mit so stehen alle Zeichen darauf, dass das Schlossfest auch dieses Jahr wieder ein voller Erfolg wird.
Ob als kühles Zwischenspiel an heissen Sommertagen, als Gaumenkitzler eines erstklassigen Mehr-Gänge-Menüs oder als „Verdauer“.