Beschreibung
Nach schonender Pressung der Trauben wird der weiss ablaufende Most solange vergoren, bis der Alkoholgehalt
5,5 Vol% erreicht. Durch die anschliessende Kühlung wird die Fermentation unterbrochen und der natürliche Restzuckergehalt bleibt somit erhalten.
Wer den Geschmack von tropischen Früchten, Rosen, Honig und Muskat liebt, sollte steht’s ein, zwei Flaschen dieser feinwürzigen Erfrischung im Kühlschrank haben. Denn der beliebte Apéro- und Dessertwein ist ein Klassiker aus dem Piemont und ein „Muss“ auf jeder Party!
