Beschreibung
Ob die Vorfahren von Gianluca Morino wohl wussten welches Vermächtnis sie ihm eines Tages hinterlassen, als sie die (damals noch) drei umliegenden Rebberge (Cec, Vegia und Margherita) mit der Barbera-Traube bepflanzten? Denn genau aus diesen drei Weinbergen deren Fleisch und Seele identisch sind jedoch auf unterschiedlichem Terroir und in unterschiedlichen Meereshöhen gedeihen, entstand dieser spektakuläre Nizza Riserva dessen vollmundige Eleganz und Finesse schlichtweg beeindruckt.
Dieser Riserva erfordert pure Leidenschaft und viel Geduld. Nicht nur deshalb weil eine monatelange Reifung im Fass (500 Liter Tonneau) und eine mehrjährige Ruhezeit in der Flasche notwendig sind damit sich der Wein in seiner ganzen Pracht und all seinen Eigenschaften authentisch entfalten kann, sondern ein Nizza DOCG nur herstellen darf wer die Jahre zuvor im Rebberg beste Vorarbeit geleistet hat.
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