Die italienische Weinkultur ist so faszinierend und vielfältig, dass ein Leben dafür nicht ausreichend ist um alle Facetten kennen zu lernen.
Auf den Hügeln oberhalb von Barolo begann im Sommer 1991, mit dem Kauf eines Bauernhauses und einem Hektar Land, die Geschichte von Sergio Gomba. Heute, fast 35 Jahre später, bewirtschaftet er eine Fläche von über 30 Hektar Land, welche zwischen Piobesi und Santa Vittoria d’Alba, in einer der schönsten Lagen im Herzen des Barolo DOCG Gebietes liegt. Weiterlesen
Im August 2022 bietete sich uns durch die Vögtli Gartenbau GmbH eine einmalige Gelegenheit, der Umzug in eine Gewerbezone nach Hochwald (Hobel).
In den vergangenen Jahren sind wir nicht nur an Vielfalt, Kompetenz und Verantwortung sondern auch an Nachhaltigkeit gewachsen und haben uns mit dem Thema erneuerbarer Energie und ökologischen Mehrwert auseinandergesetzt. Unser Engagement, in allen Bereichen nicht nur wertschöpfend sondern auch wertschätzend zu handeln sprich, die vorhandenen Ressourcen der Umwelt rücksichtvoller zu behandeln, das Abfallvolumen deutlich zu reduzieren und schlussendlich Ihnen als Konsument beim Genuss von Wein ein noch besseres Gefühl zu vermitteln, liess anfangs 2021 das Projekt – Aus der Natur, für die Natur – entstehen.
Zusammen mit diversen Winzer und einer Holzmanufaktur aus dem Piemont kreierten wir Kisten aus Massivholz, deren Inhalt sich an jedes Flaschenformat anpasst und mit einem Schiebedeckel verschlossen werden. Mit dieser umweltfreundlichen Verpackungslösung möchten wir uns weiterhin stärker auf dem Markt platzieren und stossen bereits heute schon bei den Konsumenten derart auf Begeisterung, sodass nach kurzer Zeit ein deutlicher Trend spürbar ist – weg vom Karton, hin zum Holz.
Bestellen Sie eines der untenstehenden Starter-Set und bezahlen pro Kiste einmalig 25.00 Fr. Lassen Sie diese in Erschwil oder Laufen erneut mit 6 Flaschen nach Ihrer Wahl befüllen und erhalten als Dankeschön, dass Sie dieses Projekt unterstützen einen Rabatt von 10.00 Fr.
Seien Sie Teil dieses Projektes und gestallten gemeinsam mit uns die Zukunft der Nachhaltigkeit!
Degustations Paket Piemont Bianchi & Bollicine
Am 28. März kehrte die italienische Weinbibel Gambero Rosso endlich wieder in die Schweiz zurück. Genauer gesagt an das Ufer des Zürichsees und mit im Gepäck, die im 2022 vierzig bestprämierten Winzer aus Italien. Diese präsentierten den Medien und dem Fachpublikum Weine von aller höchste Spitzenqualität. So auch das Weingut Arnaldo Rivera, dessen Barolo Undici Commune, Barolo Bussia und Langhe Nascetta mitten im Saal die Besucher für sich begeisterten.
Das 7. Schlosswykend ist bereits Geschichte. Ein Anlass auf den wir alle sehr gerne zurückblicken und den Ferngebliebenen nicht vorenthalten und ein wenig darüber berichten möchten.
Geschätzte Kunden,
Nach vielen langen Wochen heissen wir Sie ab dem 3. Juni 2021 um 17.00 Uhr wieder in der Vinothek willkommen und freuen uns, mit Ihnen ein paar Stunden „dolce far niente“ zu geniessen.
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Und da ist er wieder, dieser frische Duft nach Knoblauch, der beim Spazieren durch den Wald in die Nase sticht und die Herzen der Hobbyköche höher schlagen lässt. Aus dem gesunden und wildwachsenden Frühlingskraut lassen sich raffinierte Leckereien und echte Gaumenfreuden zubereiten. Jedoch aufgepasst beim Pflücken.
Die Blätter des Bärlauchs nicht mit denjenigen des giftigen Maiglöckchens oder der Herbstzeitlosen verwechseln!
Geschätzte Kunden
Die Vinothek in Laufen bleibt Aufgrund den aktuellen Bestimmungen leider noch etwas länger geschlossen. Die Weinhandlung in Erschwil hingegen ist für Sie geöffnet. Somit müssen Sie weder auf den benachbarten Süden, noch auf unser Weinsortiment verzichten.
Bei einer Filialabholung bitte wir Sie, uns vorab über Ihren geplanten Besuch zu informieren. Gerne liefern wir Ihnen den Wein auch während unseren Öffnungszeiten direkt vor die Haustür, denn all unsere Spezialitäten können via Online Shop nach Hause bestellt werden. Sollten Sie das gewünschte Produkt nicht finden, zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren (Kontakt).
Herzlichst und auf bald, Vino San Rocco
Zu einem gelungenen Fest gehört neben gutem Essen, natürlich auch ein guter Tropfen Wein. Nun, wie wäre es denn an Karfreitag mit einem Süsskartoffel-Fisch Gratin? Oder zu Ostern als Vorspeise ein Risotto mit Pancetta, Radicchio und Wermut?