Exklusiv zu Gast in unserer Vinothek ELVIS SIMIETTE – bekannt als einer der besten Musiker, man nennt ihn auch den Sunshine Cowboy und JACKY WOODRIDGE – das Beach Bum Country Girl, noch bekannt durch ihre Erfolge mit SuperCountry.
Noch nie zuvor war die Weinwelt in punkto Technologie, Ausbildung, Wettbewerbsgeist und Marketing so fit wie heute. Andrea Elegir, Önologe von Borgo Isolabella della Croce, wurde genau deswegen schon öfters für seine Pioniersarbeit im Rebberg sowie im Keller ausgezeichnet.
Sie möchten unsere Weine in Ruhe Zuhause verkosten? Geniessen Sie mit unseren Degustations Paketen feinste Kostproben aus den unterschiedlichen Regionen Italiens. Bestellen Sie via Kontaktformular, per Telefon oder lassen Sie sich in unseren Filialen beraten.
Es begann in einem kleinen pittoresken Dörfchen, welches als Wahrzeichen eine Bogenbrücke aus dem 12. Jahrhundert besitzt und mit einem Terroirwein dessen Name für Eleganz, Kraft und Langlebigkeit par excellence steht – dem Nizza DOCG.
Das Weingut von Arnaldo Rivera liegt in der Langhe. Genauer gesagt in der Bassa Langa, welche sich zwischen den Flüssen Bormida – Tanaro erstreckt und gehört wie die beiden Weinanbaugebiete Monferrato und Roero zum UNESCO-Weltkulturerbe dazu.
Nachdem der Gourmetverlag Gambero Rosso, Italiens bekanntester Weinführer, im vergangenen Herbst den Nizza Augusta 2014 mit der Höchstnote – tre bicchieri – ausgezeichnet hat, doppelt nun der Pinot Nero Bricco del Falco mit dem Jahrgang 2015 nach.
Ein Hoch auf die Arbeit von Andrea Elegir und Luca Bellone!
Man findet ihn auf der ganzen Welt und keines wird so oft in der piemontesischen Küche verwendet wie dieses Kraut. Ob zu Saltimbocca oder Agnolotti al plin – der Salbei gibt mit seinen samtigen Blätter und den hübschen blau-violetten Blüten jedem Gericht eine besondere Note.
Was gibt es Schöneres als draussen in der Natur zu sein, vor allem zu dieser Jahreszeit. In vielen Gemeinden um uns herum begann etwas später als sonst, aufgrund der vorangegangenen Regenfälle, am 1. September die Vendemmia. Auch wir tauschten für kurze Zeit Bürostuhl & Vinothek, gegen Rebschere & Rebberg. Und über dieses tolle Erlebnis möchte ich Euch berichten.
Bereits im Frühjahr aber vor allem die Woche zuvor, waren wir mit den (Aufbau-) Arbeiten für das 5. Schlosswykend beschäftigt. Und je näher der Anlass, desto grösser die Vorfreude bzw., umso schwieriger das Geheimhalten der neuen Weine. Als dann noch der Wetterbericht die Daumen hoch zeigte und angenehm milde Temperaturen versprach, stand dem Ereignis vom Samstag absolut nichts mehr im Wege.